:: 몸속 미네랄(Mineral) 역할과 효능 ::
미네랄은 단백질 탄수화물 지방 등을 에너지로 전환하고 비타민이 몸속에 흡수되도록 도와주는 역할을 합니다
만약 미네랄이 부족하면 단백질 탄수화물 지방 비타민 등이 몸속에 많이 존재해도 영양분들을 몸에 제대로 공급할 수 없습니다.
미네랄은 우리 몸에 5 그램 이상 존재하는 '주요 미네랄'과 5그램 미만으로 존재하는 '미량 미네랄' 이 있습니다.
하지만 그 양과 상관없이 모든 미네랄은 우리 몸의 효소, 단백질, 세포가 그 능력을 최대로 발휘하는데 없어서는 안 될 물질입니다.
인체에서 비타민과 미네랄의 주요 기능은 효소와 보조 효소의 필수 성분으로서의 역할을 제공하는 것과 관련되어 있습니다. 효소는 인간의 신체 기능에 필요한 화학반응을 가속화하는 분자이며 보조 효소는 효소의 화학반응 시 도움 주는 분자입니다.
대부분의 효소는 필수 미네랄 및 비타민과 함께 단백질로 구성되며 필수 미네랄이나 비타민이 부족하면 효소가 제대로 작동하지 않을 수도 있습니다. 식이 또는 영양학적 포뮬러를 통해 필요한 미네랄을 제공해주어야 효소가 중요한 기능을 수행할 수 있습니다. 예를 들어 아연은 비타민 A를 활성화시키는 효소에 필요합니다. 효소 속의 아연 없이는 비타민 A가 활성 형태로 전환될 수 없습니다. 이런 부족은 야맹증을 초래할 수 있습니다.
:: 미네랄 부족현상 ::
만성피로
수면부족
집중력 저하
우울증
피부 문제
머리카락 문제
근육경련
:: 미네랄의 종류 ::
1. 마그네슘
마그네슘은 우리 몸에서 일어나는 350 가지 이상의 화학반응에 관여하는 효소의 보조 인자로 매우 중요한 미네랄입니다. 평균적으로 인체에는 약 25그램의 마그네슘이 존재합니다. 이 중 1 퍼센트는 혈청과 적혈구에 함유되어 있으며 90퍼센트의 혈청은 뼈와 근육에 존재합니다.
특히나 현대인들이 많이 먹는 카페인 음료(커피), 술, 음료수 등을 많이 마시면 마그네슘이 콩팥을 통해 빠져나가 근육경련, 스트레스, 수면에 영향을 줘 만성질환에 위험 가능성이 높습니다.
마그네슘 결핍 증상
근육 경련
수면 다리 경련
눈꺼풀 떨림
혈압 상승
편두통
긴장성 두통
불안 증상
변비
혈당량 조절이 어려움
방광의 과민 증상
마그네슘이 풍부한 식품
아몬드
시금치
캐슈
검은콩
땅콩버터
아보카도
두유
복용법과 주의점
마그네슘 보충제는 분말이나 정제, 또는 캡슐 형태로 시중에서 구입할 수 있습니다. 흡수와 효율성 면에서 (마그네슘 시트레이트, 마그네슘 글리시네이트, 마그네슘 말레이트나 마그네슘 트레오네이트와 같은) 킬레이트 형태의 마그네슘 제품이 보충제로서 가장 이상적입니다. 산화마그네슘 형태의 보충제도 좋지만, 경우에 따라 묽은 변과 같은 소화 배절 기관에 부작용을 일으킬 수 있습니다. 용기의 라벨에 명시된 지시 사항에 따라 복용하시기 바랍니다. 신장 질환이 진전된 환자는 마그네슘을 섭취하기 전에 의사와 상의하십시오.
2. 철분
철분의 가장 잘 알려진 기능은 적혈구나 헤모글로빈을 정상 수준으로 유지하는 것입니다. 철분 수치가 낮은 사람은 적절한 양의 적혈구 세포를 만들 수 없기 때문에 빈혈 증상을 겪게 됩니다. 빈혈은 비타민 B12와 엽산(Folate)이 결핍되어 나타날 수도 있지만, 철분 부족이야말로 빈혈의 주요 원인입니다.
철분은 동물성 식품에 주로 함유되어 있는 헴 철분(Heme iron)과, 식물성 식품에 주로 함유되어 있는 비 헴 철분(Non-heme iron)의 두 가지 형태로 나누어집니다. 고기를 통해서 철분을 섭취할 경우 먹은 고기에 함유되어 있는 헴 철분의 약 30%가 우리 몸에 흡수되고 견과류와 씨앗류같은 식물성 식품을 통해 철분을 섭취할 경우에는 섭취한 식품에 함유되어 있는 비 헴 철분의 약 10%가 우리 몸에 흡수됩니다. 철분 보충제를 섭취할 때는 비타민C를 함께 섭취하면 철분 흡수가 높아집니다.
철분 결핍 증상
피로
창백함
호흡 곤란
가슴 통증
심계항진
철분이 풍부한 식품
육류(쇠고기, 양고기, 칠면조, 닭고기, 송아지 고기 등)
해산물(새우, 조개, 참치 등)
채소(시금치, 완두콩, 브로콜리, 케일 등)
과일 (딸기, 수박, 건포도, 대추 등)
콩류(두부, 강낭콩 콩류, 렌틸콩)
3. 칼슘
칼슘은 우리 몸에 99 %는 뼈에 함유되어 있지만, 1 %는 혈액을 통해 온 몸을 순환하고 세포 안에 존재하는 것으로 추정됩니다.
칼슘은 심장 근육 수축 같은 근육 건강과 골격 건강을 책임집니다. 칼슘 보충제를 섭취할 때는 마그네슘 보충제도 함께 섭취해야 합니다. 또한, 칼슘이 우리 몸에 잘 흡수되려면 적절한 수준의 비타민 D가 필요합니다.
칼슘 결핍 증상
치과 질환
우울증
손발톱 갈라짐
피로
생리통
근육 경련
골연화증/골다공증
칼슘이 풍부한 식품
씨앗류
유제품(치즈, 요거트)
콩류 및 렌틸콩
아몬드
유청 단백질
두유
녹색 잎채소
무화과
4. 요오드
갑상선 호르몬과 에너지 대사를 위해서는 적절한 요오드가 필요합니다.
요오드 결핍 증상
손발가락이 차가움
피로
갑상선 결절
갑상선 기능 저하
우울증
기억력
체중 증가
탈모
피부 건조
요오드가 풍부한 식품
해산물
해조류(미역, 김, 다시마류)
채소
유제품
달걀
자두
요오드 소금
5. 아연
아연은 두뇌활동을 도와 기억력에 도움이 됩니다. 아연이 부족하면 면역 관련에 작용하기 때문에 생명에 위협을 주는 박테리아와 바이러스, 염증 퇴치하기가 어려워집니다. 어린이에게 아연이 부족하면 면역 체계에 부정적인 영향을 미치므로 성장에 방해가 될 수 있습니다.
아연 결핍 증상
피부 건조(피부염)
후각 상실
(어린이에게 결핍될 경우) 성장 지연
설사
정신 장애
기억 상실
탈모
조루
면역 감소로 인한 감염의 재발
아연이 풍부한 식품
굴
육류(쇠고기, 송아기 고기)
가금류(닭고기, 칠면조 고기)
해산물(생선, 게, 바닷가재)
씨앗류
견과류
미네랄 권장량(성인)
- 칼슘 250-1,000 mg
- 크롬 200-400 mcg
- 구리 1-2 mg
- 요오드 50-150 mcg
- 철 15-30 mg
- 마그네슘 250-350 mg
- 망간 10-15 mg
- 몰리브덴 10-25 mcg
- 셀레늄 100-200 mcg
- 실리카 1-25 mg
- 바나듐 50-100 mcg
- 아연 15-20 mg
:: 과연 나에게 어떤 미네랄 영양소가 부족할까? ::
얼마 전 미네랄 검사를 찾다가 알게 되었는데 너무 좋은 검사 사이트를 발견하여 추천드립니다.
비대면 모발 검사로 혈액보다 모발에 10-50배 미네랄 함량을 보유하고 있고 장기간 영양섭취 상황을 더 잘 파악할 수 있다고 합니다.
영양 중금속 검사 -> 109,000원
검사항목
1. 필수 미네랄 영양소 19가지
2. 유해 중금속 11가지
3. 영양소 신체 밸런스 상태 13가지(갑상선,스트레스,인슐린등)
:: 미네랄 영양제 추천 ::
마지막으로 제가 먹고 있는 미네랄 영양제도 추천드립니다.
가족 중에 오래도록 눈 떨림 증세와 수면장애가 있는 가족이 있어 먹고 있는데 확실히 효과가 있습니다.
저는 피부 문제가 있어 먹기 시작했는데 확실히 표면이 부드러워지고 염증이 거의 사라졌습니다.
앞으로도 다른 멀티미네랄 영양제를 먹어보고 효과가 있으면 정보 올리겠습니다.
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