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하얼빈 맥주
harbin beer
COUNTRY 중국
CAPACITY 500ml
4.3% ALC.
일반적으로 ‘중국의 맥주’를 말할 때 가장 먼저 생각나는 브랜드는 칭다오 맥주다. 그러나 그보다 훨씬 오랜 역사를 가진 것이 하얼빈에서 생산되는 일명 하피, 하얼빈 맥주다. 1900년에 설립된 중국 최초의 맥주회사 하얼빈맥주그룹은 중국에서 처음으로 맥주를 제조해 판매한 곳이다. 그 당시부터 지금까지 하얼빈 맥주는 중국인들에게 꾸준한 인기를 구가하며 중국 4대 맥주의 하나로 자리하고 있다. 칭다오 맥주와는 달리 보다 순하고 목 넘김이 부드러운 것이 특징이다.
언니가 중국유학시절 먹었던 맥주라고 다시 마셔보고 싶다 해서 구매했다.
생각했던 거와 달리 굉장히 깔끔한 맛이었다.
그리고 거품!
내가 잘 따른 건지 원래 거품이 많은 건지 모를 정도로 아주 풍부한 거품이었다.
크림맥주 같은 거품은 아니고 잔잔한 탄산에 목 넘김도 괜찮았다.
알코올 기운도 많이 올라오지 않아 재구매의사가 있다.
지극히 개인적인 평가
( 5도 이하밖에 못 먹는 알코올 쓰레기 기준 )
★★★★★
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설명 참고: 네이버 지식백과
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